مايييييوناز منزلي
صفحة 1 من اصل 1
مايييييوناز منزلي
مايييييوناز منزلي
mayonnaise Menzel home
* تحضير المايونيز في البيت *
الكثير يعرفو المايونيز كيما الكثير يشريوها حبيت نعطيكم طريقتي في صنع المايونيز وجي روعة وخفيفة
المقادير:
بيضة
كوب زيت(240مل)
2 فرماجات (مثلث)
ملعقة صغيرة من الموطارد
2 معالق كبار خل
ملح
ابزار
الطريقة:
- في خلاط كهربائي نضع البيضة تخلط قليلا ثم نضيف الزيت على مهل على شكل خيط نستمر في الخفق الى ان تنتهي الكمية وعندها سنحصل على خليط ثقيل نضيف الفرماج+ الموطارد+الملو والابزار نخلط ونضيف الخل في الاخير.
ماهيش حلوة كيما لسيور بصح اقتصادية وتسلك الحصلة
ام محمد- عدد المساهمات : 98
تاريخ التسجيل : 07/02/2014
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى