الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولبريوش على شكل وردة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بريوش على شكل وردة
من طرف Admin الأربعاء فبراير 26, 2014 10:36 pm
بريوش على شكل وردة
مقادير العجين
نصف كيلو طحين + ملعقة صغيرة خميرة الحلوة + ملعقة صغيرة خميرة الخبز + 2 معالق كبار حليب غبرة + 2 معالق كبار زيت + 2 معالق كبار سكر + قبصة ملح + ماء لجمع العجين
ملاحظة
مقادير العجين من ابتكاري الشخصي ممكن استعمال مقاديركم الخاصة للبريوش مهم هي الفكرة
التزيين
قطع من الشكلاط الاسود + بيضة للدهن
الطريقة
كنعجن العجين وتكون رطبة ونقسمها لكويرات
ونبسط الاولى باليد كما في الصورة ونشرطها بالسكين ولا القطاعة الخاصة بالبيتزا
ونبدا نلويها من الجنب
ونلفها حول نفسها
هكذا
ونوضع قطعة شكلاط في الوسط
ونخليهم يخمرو تقريبا 20 دقيقة كافية غادي تبان لكم اتنفخت
هامها خمرو وندهنهم ببيضة مضربة وندخلهم الفرن
هذا الشكل النهائي
Admin- Admin
- عدد المساهمات : 259
تاريخ التسجيل : 30/12/2013 -
ام محمد- عدد المساهمات : 98
تاريخ التسجيل : 07/02/2014
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى